떡갈비만들기 남녀노소 좋아하는 떡갈비 저도 참 좋아하는데요. 떡갈비에는 어떤 떡이 들어가는지에 대해 알아볼까요? 그런데 허거걱✨ 알고 보니 떡갈비엔 떡이 안 들어있단 사실 아셨나요? 이상으로 떡갈비에 떡이 들어가는지에 대해 알아보았는데요, 궁금증이 풀리셨다면 구독과 좋아요 부탁드립니다. 뿅✨ 자 이제 본론으로 들어가 볼까요? ❤️ 떡갈비는 갈비를 곱게 다져 떡처럼 모양을 내어 만들어서 떡갈비이며, 정말 떡이 들어가서 떡갈비는 아니라고 합니다. 떡갈비는 궁중 불고기 너※아니 로 많이 알려져 있지만, 생각보다 근현대 음식이라고 합니다. 대표적으론 3가지 소갈빗살을 다진 후 뼈에 붙여 넣은 '담양떡갈비', 소고기와 돼지고기를 넣어 만든 '송정떡갈비', 서울의 노점에서 개발했다고 하는 떡을 넣어만든 '노점떡갈비..
